11 décembre 2008
Pâté végétal aux lentilles
Ingrédients :
1 oignon
280 g de lentilles rouges
60 g de flocons d'avoine
1 cube de bouillon
1 gousse d'ail
750 ml d'eau
1 cc de sel marin
de la sauge
Dans un peu d'huile cuire à l'étuvée l'oignon émincé puis introduire 750 ml d'eau avec un cube de bouillon, la sauge et les lentilles.
Laisser cuire 15 minutes.
Introduire l'avoine et cuire 3 minutes.
Laisser refroidir.
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