Tartinade de pois chiches

- 200 g de pois chiches

- 2 cs de pâte de sésame

- 1/2 cc de sel 

- 1 Jus de citron

- 1 Gousse d'ail

- 1 cs d'huile

Ecrasez avec un pilon 1 gousse d'ail,  la 1/2 cc de sel et 1 cs d'huile.

Lavez puis égouttez les pois chiches ensuite mixez avec deux cs de pâte de sésame.

Mélangez alors la pâte de pois, la pommade d'ail et le jus d'un citron.