Muffins avoine et pommes

Ingrédients :

- 50 g de flocons d'avoine 

- 100 g de farine

- 10 g de levure chimique

- 40 g de tagatesse

- 100 ml d'huile

- 350 g de pommes à l'agar-agar.

Préparation :

Mélanger les matières séches.

Creuser un puits.

Introduire l'huile et la compote,  ensuite mélanger.

Préchauffer le four à 160 °C.

Enfourner 20 minutes.