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Recettes pour diabétique

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24 novembre 2008

Dés de coco

Ingrédients : 100 g d'huile 3 oeufs 100 g édulcorant tagatesse 1 sachet de sucre vanille 1 pincée de sel 450 g de farine d'avoine 1 sachet de levure chimique 125 ml de lait de soya Pour napper : 500 g de chocolat Callebaut 811nv (natural vanilla) Pour...
Posté par saiga à 08:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 novembre 2008

Biscuits aux noisettes

100 g de noisettes décortiquées 85 g de gruau d'avoine 2 cuillerée à café de levure en poudre 80 g d'huile 90 g d'édulcorant tagatesse 1/2 cuillerée de cannelle en poudre 1/2 cuillerée à café de sel 1 jaune d'oeuf 30 g de farine Moulez les noisettes et...
Posté par saiga à 11:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 novembre 2008

Pain facile

Aujourd'hui avec la machine à pain, il est facile de confectionner son pain santé. Trouver des produits de base dans nos grands magasins est une autre histoire. Après quelques recherches, j'ai trouvé un distributeur qui possède une grande gamme de farines...
Posté par saiga à 08:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 novembre 2008

Pourquoi ce blog

J'ai trouvé un jour le site de passeportsanté. J'ai modifié mon alimentation en suivant les conseils de ce site, l'introduction des oignons un peu dans tout et l'avoine a fait baisser le taux de glycémie au point de devoir diminuer la prise de médicaments....
Posté par saiga à 08:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 novembre 2008

Soupe de flocons d'avoine

Ingrédients pour 1 litre : 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive 2 gros oignons émincés 2 éclats d'ail pressés 2 cubes de bouillon de légumes 1 feuille de laurier 1 branche de thym 40 g de flocons d'avoine 3 cuillères à soupe de graines de sésame 1 oeuf...
Posté par saiga à 23:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 novembre 2008

Biscuits avoine et sésame

75 g de flocons d'avoine 50 g de farine d'avoine 2 cuillères à soupe de graines de sésame grillées 75 g de mélasse (ou édulcorant Tagatesse avec un peu d'eau) 120 ml d'huile 1 oeuf battu Mettez dans une terrine les flocons et la farine d'avoine, les graines...
Posté par saiga à 23:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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